赞美西湖龙井的诗句如下：

《龙井试茶》- 明朝·童汉臣

水汲龙脑液，茶烹雀舌春。

因之消酩酊，兼以玩嶙峋。

《饮龙井》- 明朝·孙一元

眼底闲云乱不收，偶随麋鹿入云来。

平生于物原无取，消受山中水一杯。

《试茶》- 明朝·陈眉公

龙井源头问子瞻，我亦生来半近禅。

泉从石出情宜冽，茶自峰生味更园。

《尝茶次寄越僧灵皎》- 北宋·林和靖

瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。

《白云茶》- 宋代·杜耒

想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。

《水调歌头》- 宋代·苏轼

明月几时有，把酒问青天。

《山泉煎茶有怀》- 唐代·白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

《双井茶送子瞻》- 宋代·黄庭坚

人间风日不到处，天上玉堂森宝书。

《寒夜》- 宋代·杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

《游龙井》- 元代·虞伯生

徘徊龙井上，云气起晴画。

澄公爱客至，取水挹幽窦。

坐我詹卜中，余香不闻嗅。

但见瓢中清，翠影落碧岫。

烹煎黄金芽，不取谷雨后，同来二三子，三咽不忍漱。

《尝茶次寄越僧灵皎》- 北宋·林和靖

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。

静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。

瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。

清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

《谢龙井僧献秉中寄茶》- 明朝·刘邦彦

春茗初收谷雨前，老僧分惠意勤虔。

也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗禅。

相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川？

《谢璘上人惠桂花茶》- 明朝·刘邦彦

春茗初收谷雨前，老僧分惠意勤虔。

也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗禅。

相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川？

《和公择游寿圣院啜茶题名》- 宋代·郭祥正

使君尚清净，携客无杯肴。

《龙井茶》- 明代·屠隆

山通海眼蟠龙脉，神物蜿蜒此真宅。

飞流喷沫走白虹，万古灵源长不息。

这些诗句从不同角度赞美了西湖龙井茶的色、香、味、形，展现了其独特的艺术魅力和自然之美。