《水浒传》结尾的诗主要表达了以下几个方面的内容：

对梁山兄弟最终结局的叹息

诗中提到“天罡尽已归天界，地煞还应入地中”，暗示了梁山好汉们最终的命运，天罡星归天，地煞星入地，表达了一种无奈和悲凉。

对自我劝慰

“尘归尘，土归土”这句诗表达了一种对命运的接受和对自我安慰，认为无论结局如何，都应坦然面对。

对忠良的赞美

诗中提到“不须出处求真迹，却喜忠良作话头”，表达了对忠良之士的赞美和敬仰，认为他们的故事和精神将永载史册。

对现实的不满和对未来的忧虑

“莫把行藏怨老天，韩彭赤族已堪怜。一心报国摧锋日，百战擒辽破腊年。煞曜罡星今已矣，谗臣贼子尚依然!”这几句诗表达了对现实社会的不满和对未来的忧虑，认为尽管梁山好汉们为国尽忠，但奸臣贼子依然逍遥法外。

对理想与现实的反思

“生当鼎食死封侯，男子生平志已酬。”这句诗表达了宋江等梁山好汉的理想，即使最终未能实现天下太平，但他们的志向已经得到实现，无怨无悔。

综合来看，结尾的诗通过对梁山好汉命运的描述和对忠良之士的赞美，表达了对现实社会的不满和对未来的忧虑，同时也反映了作者施耐庵对理想与现实、忠诚与背叛的深刻思考。