《山泉煎茶有怀》- 白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

《湖州贡焙新茶》- 张文规

凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。

牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。

《自述》- 元稹

延英引对碧衣郎，江砚宣毫各别床。

天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。

《桑茶坑道中》- 杨万里

晴明风日雨干时，草满花堤水满溪。

童子柳阴眠正着，一牛吃过柳阴西。

《一七令·茶》- 元稹

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》- 苏轼

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。

《寒夜》- 杜耒

竹炉汤沸火初红。

这些诗句通过生动的描绘和比喻，展现了茶汤的色泽之美，使读者仿佛能感受到茶的清香和色泽。