关于“人生就是一壶茶”的七言诗，综合搜索结果中相关诗句，可整理为以下内容：

一、直接以茶喻人生的七言诗

《饮茶歌诮崔石使君》- 崔颢

越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道，何须苦心破烦恼。 此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。 崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。 *注：此诗通过品茶过程隐喻人生境界，体现禅宗思想，被公认为茶道诗的典范。

二、以茶喻人生境遇的延伸创作

《人生如茶》- 佚名（旧体诗）

人生好像一壶茶，浓郁清香茉莉花。 相聚红尘都是客，友情细品忆芳华。 *注：此诗以茉莉花茶为喻，表达对人生聚散离合的淡然态度。

三、其他相关诗作参考

《品人生之茶悟人生之道》- 佚名（七言诗）

人生似茶多滋味，岁月如流少驻留。 沸水冲开香叶舞，静心品味意难休。 沉浮不过寻常事，冷暖方知淡与稠。 *注：此诗通过茶的沉浮比喻人生的起伏，强调以平常心面对境遇。

总结

茶文化中，茶常被用来比喻人生的真谛，如崔颢的禅意、茉莉花茶的友情寄托，以及品茶时的心境修炼。这些诗作通过茶的意象，传递出对人生百态的洞察与超越。