关于酒文化的古诗词短诗如下：

《问刘十九》

作者：

白居易

诗句：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

《送元二使安西》

作者：

王维

诗句：劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

《凉州词》

作者：

王翰

诗句：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

《过故人庄》

作者：

孟浩然

诗句：开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。

《泊秦淮》

作者：

杜牧

诗句：烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。

《浣溪沙》

作者：

晏殊

诗句：一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。夕阳西下几时回。

《游山西村》

作者：

陆游

诗句：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

《短歌行》

作者：

曹操

诗句：对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。何以解忧，惟有杜康。

这些诗句不仅描绘了酒的美好，还表达了诗人们对酒的情感和心境。希望这些诗句能帮助你更好地了解酒文化。