桂花盛开时，其花瓣形态与颜色可形容如下：

一、花瓣形态

形状比喻

桂花花瓣常被比作“小汤勺”或“金色碎片”，因其呈十字形排列，四片花瓣组合成类似勺子的形状。在阳光下，花瓣表面略带光泽，犹如镀金一般。

细节特征

花瓣细小精致，基部有四个小孔，整体呈淡黄色到金黄色，颜色过渡自然。未完全开放时，花骨朵饱满圆润，似即将破裂的鼓形。

二、花瓣颜色

主色：

以淡黄色为主，部分品种（如金桂）呈深金黄色，阳光下闪耀金色光泽。

变化：少数品种（如银桂）可能带有淡紫色花蕊，但花瓣本身仍以黄色为主。

三、其他相关特征

香气：与桃花、菊花等植物不同，桂花以浓郁的甜香著称，秋风中香气更显醇厚。

生长环境：喜温暖气候，多生于庭院或公园，花期集中在秋季。

通过以上比喻和特征描述，可生动展现桂花盛开的优雅姿态与迷人香气。