关于“丼”字的发音，综合多来源信息整理如下：

一、汉字发音

古音与本义

“丼”在《说文解字》中与“井”同音，读作 jǐng，表示井水、源泉等含义。

现代汉语规范

- 书面语与词典：

《现代汉语词典》等权威工具书统一标注为 dǎn，与“胆”“当”等字同音。

- 口语与习惯：部分人仍习惯读作 dòng，尤其在非正式场合或口语交流中。

二、日式发音

罗马音：どん（don），类似汉语“咚”的发音。

词尾发音：在日语中作词尾时读作 don（如“牛丼”读作“にぎょうどん”）。

三、常见误区

误读“dòng”：部分人因日语发音相近或习惯误读，但根据现代汉语规范和权威词典，“dǎn”是更标准的读法。

与“井”的区别：虽然古音相同，但“丼”作为汉字已脱离其本义，需结合具体语境区分。

四、使用建议

书面表达：优先采用 dǎn的读法，符合汉语规范。

口语交流：两种读法均存在使用场景，但 dǎn更易被接受。

日式料理：若特指日式盖饭，可直接使用音译词“どんぶり”。

综上，“丼”在汉语中存在 jǐng（古音/本义）和 dǎn（现代规范）两种读音，需根据语境选择使用。