关于茶的诗句，历代文人墨客以茶为题材创作了大量经典作品，从茶的种植、制作到品饮体验均有涉及。以下是精选的形容说茶的诗句分类整理：

一、茶的种植与自然意象

1. “茗生此中石，玉泉流不歇。”——李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》

2. “野色生肥芋，乡仪捣散茶。”——唐·薛能《西县途中二十韵》

二、茶的制作与工艺

1. “龙身带入波涛里，化作清风去不归。”——南宋王镃《茶》

2. “茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。”——李涛《春昼回文》

三、茶的品饮体验

1. “一碗喉吻润，二碗破孤闷。”——元稹《七碗茶歌》

2. “茶香舌本甘，直探天地根。”——宋·释道璨《和童敬重》

四、茶与文人情怀

1. “被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。”——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

2. “老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。”——宋代赵佶《定风波·暮春漫兴》

五、茶与哲理

1. “茶里故旧是蒙山，琴里知闻唯渌水。”——白居易《琴茶》

2. “不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。”——蜀妓《鹊桥仙说盟说誓》

这些诗句通过生动的意象和细腻的笔触，展现了茶在文化、艺术和哲学中的多重价值。从自然景观到人文情怀，茶始终是文人表达情感、传递智慧的重要载体。