工厂电脑记录保留的时间因多种因素而异，包括公司的内部规定、所在地区的法律法规、存储成本和技术条件等。以下是一些常见的情况：

一般保存时间

一个月到一年不等：一些工厂可能每天产生大量数据，因此监控录像视频可能只保存一个月左右。而有些工厂可能因为存储空间充足，能够保存更长时间，如半年至一年。

硬盘容量影响

硬盘大小和视频画质：硬盘的容量和视频的画质（如CIF或D1）也会影响保存时间。例如，2TB的硬盘在画质为CIF的情况下可以录一年多一点，而在画质为D1的情况下只能录三个月。

法律法规要求

劳动法规定：某些情况下，劳动法可能要求企业保留员工信息至少两年，甚至更长时间。

存储成本和技术条件

存储空间限制：存储空间的限制可能导致企业不得不定期删除旧记录。例如，一些监控软件默认保存30天，超过后新的记录会覆盖旧记录。

特定行业要求

农产品质量安全法：某些特定行业，如农产品生产，可能有更长的记录保存要求，如生产记录应当保存两年。

建议

制定内部政策：工厂应根据自身需求和法律法规要求，制定明确的监控数据保存政策，并确保有足够的存储空间来满足这些要求。

定期审查：定期审查监控数据的保存情况，确保在需要时能够迅速获取所需信息，并在存储空间不足时及时清理旧数据。

合规性检查：确保监控数据的保存符合当地法律法规，避免因未遵守规定而引发的法律风险。