顺丰快递从外省发货到收货的时间一般 在2-5天之间。具体时间可能会受到以下因素的影响：

距离：

省内和省外的距离不同，通常省外需要2-3天，而相距不远的城市1-2天可以到达。

货物限制：

有些限制型产品，比如含有锂电池的物品，不能走空运，只能走陆运，这种情况下通常需要2-3天以上才能到达。

节假日和快递流量：

在节假日或者快递流量大的时候，时效可能会发生相应变化。

加急服务：

如果选择顺丰的加急服务，跨省快递通常可以在24-48小时内到达。

综上所述，顺丰快递从外省发货到收货的时间大多数情况下是2-5天，具体时间可能会因实际情况有所调整。如果需要更快的配送服务，可以考虑选择顺丰的加急服务。