目前市面上 最高的核心数取决于处理器的设计和技术。目前市面上最高的商用处理器是AMD的EPYC 7763，拥有64个核心和128个线程。而英特尔的至强处理器也有类似的规格。至于赫兹数，最高的商用处理器是英特尔的至强铂金8280，主频为4.0 GHz。

对于桌面和笔记本电脑的处理器，常见的主频范围为2.0 GHz至4.0 GHz，核心数从1核心到18核心不等。在服务器等专业场合使用的CPU，最高的核心数甚至可以达到80个以上，频率也相应会更高。

因此，综合以上信息，可以得出结论：

目前市面上最高的商用处理器主频为4.0 GHz。

一般桌面计算机和服务器的主流处理器主频在2.0 GHz至4.0 GHz之间。

在实验室条件下，CPU的频率可以达到非常高的水平，但实际应用中由于发热量和功耗的限制，难以达到理论极限。