单台电脑的监控能力

16路硬盘录像机：一台电脑最多可以支持32路监控，通常使用16路硬盘录像机是性价比最高且维护容易的选择。

屏幕监控软件：有些软件可以同时监控多达12台电脑的屏幕，适用于需要实时查看员工电脑屏幕操作的场景。

硬盘和性能要求

硬盘容量：要监控30个以上的摄像头，电脑需要配置高容量的硬盘，建议使用6-10TB的硬盘，或者加一个NAS视频存储设备。

CPU和内存：至少需要I7处理器和4GB以上的内存，以确保系统能够稳定运行并处理多路视频数据。

其他建议

使用硬盘录像机：对于大规模监控，使用硬盘录像机可以更高效地管理视频数据，并且可以同时处理多路视频信号。

考虑软件功能：选择具有屏幕监控、屏幕录像和屏幕快照功能的软件，可以帮助更好地管理和分析员工的工作状态。

综上所述，如果需要监控30个以上的摄像头，建议使用高性能的电脑，并配置大容量硬盘和足够的内存。同时，可以考虑使用硬盘录像机和专业的监控软件来提高监控效率和数据管理能力。