龙芯电脑的数量在不同时间点和不同项目中有所不同。以下是一些具体的数据：

2007年

2月推出两百台手提电脑，这些电脑不会上架零售，但会提供给热心的用户和中国科学院的工程师。

1月2日开始，首批1000台“福珑迷你电脑”向预订用户发货，预计春节前交付。

2009年

常熟市政府采购了1万台龙芯电脑用于教育领域。

江苏省政府计划采购15万台龙芯电脑。

国务院文件确定全国范围内采购150万台龙芯电脑用于中小学电教室。

2024年

福建省电核心下属公司升腾资讯生产制造了近千台龙芯3A6000电脑，服务于具体工作开展。

中科院计算所与红旗2000公司联合向贵州省赠送1000台龙芯最新版2F处理器的7英寸迷你笔记本。

某大型央企集团发布了2024-2026年计算机集中采购项目，成功中标8000台基于龙芯3A5000、龙芯3A6000的台式机和笔记本。

综合以上数据，龙芯电脑的数量从近百台到上万台不等，具体数量取决于不同项目和时间点的需求。