酒店电脑的合适折旧年限通常为 3年。根据《企业所得税法》规定，电子设备（包括电脑）的最低折旧年限为3年。此外，虽然有些情况下电脑的折旧年限可能会被设定为5年，但这通常是基于特定情况或企业内部的会计政策。

在实际操作中，酒店可以根据自身的具体情况（如电脑的使用频率、更新周期、重要性等）来调整折旧年限和残值率。例如，如果电脑的使用寿命较短或更新换代较快，可能会选择较高的折旧率。反之，如果电脑对酒店运营至关重要，可能会选择较低的折旧率以延长其使用寿命。

综合考虑税法规定和酒店实际情况，3年是一个较为合理且常见的折旧年限。在具体实施时，酒店应确保折旧方法和年限符合相关法规，并在财务报表中进行适当披露。