文天祥在《过零丁洋》中体现舍生取义理想的两句诗是 “人生自古谁无死，留取丹心照汗青”，这两句诗通过以下方式展现了其崇高气节：

生死观

前一句“人生自古谁无死”以磅礴的气势否定了对生死的畏惧，强调生命的有限性与死亡的必然性。这种对生死的豁达态度，并非消极避世，而是对生命价值的升华，体现了儒家“杀身成仁”的道德观。

忠诚与信念

后一句“留取丹心照汗青”则表达了对忠诚与信念的坚守。文天祥以“丹心”（赤诚之心）自喻，表明即使牺牲生命，也要让这份忠诚在历史长河中永存，成为后世的楷模。

民族气节

这两句诗不仅是个人品德的写照，更体现了文天祥对民族命运的担当。在南宋末年民族危亡之际，他以身殉国，用生命诠释了“舍生取义”的民族精神，激励了无数中华儿女。

综上，这两句诗通过生死观、忠诚信念与民族担当的结合，成为文天祥舍生取义理想的经典表达。