根据相关法律规定和搜索结果，关于“别人的书单文案去水印之后能否发布”的问题，综合分析如下：

一、是否构成侵权？

属于侵权行为

去除他人作品水印未经许可发布，通常构成对著作权人复制权、发行权的侵犯。根据《中华人民共和国著作权法》第四十七条，未经著作权人许可，以展览、摄制电影、改编、翻译等方式使用作品的，均需承担侵权责任。

特殊情形的免责条件

若去除水印的行为 非出于商业目的且未对原作者造成实际损害，权利人可能选择不追究责任。但此情形需由权利人主动声明放弃权利，且法律后果由权利人承担。

二、法律后果

民事责任：

需停止侵害、消除影响、赔礼道歉并赔偿损失；

刑事责任：若涉及以营利为目的的传播（如商业用途），可能触犯《刑法》第三百六十三条，面临三年以上十年以下有期徒刑并处罚金。

三、建议

尊重知识产权：

发布他人作品前应征得著作权人许可，尤其需保留原水印或签订授权协议；

避免风险：

若需使用他人作品，建议通过正规渠道购买授权或使用免费开源协议的作品；

技术防范：

若发现作品被篡改（如水印被去除），应及时通过法律途径维权。

综上，未经授权去除水印发布他人书单文案，风险较高，建议通过合法途径解决使用需求。