关于新菜品发布的文案创作，综合权威信息源整理如下：

一、核心文案方向

突出创新与特色

强调菜品融合传统与国际化元素，如“新菜品以特色地方风味为主，将川湘菜系与国际化口味结合，呈现独具特色的美食体验”。

强调口感与品质

使用简洁有力的描述，如“妙香酥鱼入口秒秒都香”“酥软你的身心”，直接传递味觉享受。

文化与情感共鸣

结合地域文化背景，例如“缕妙香，一叶江南；一口酥鱼，一段传奇”，增强文化认同感。

二、具体文案示例

简洁版

- “新菜上线，味觉惊喜不断”

- “妙香酥鱼，就是你的味!”

故事化表达

- “前人仙手创酥鱼，后世得惠尝妙香”

- “看人生百态，品妙香酥鱼”

互动型文案

- “你喜欢尝试新事物吗？那么这道新菜一定不会让你失望”

- “妙香酥鱼，爱你随行”

三、注意事项

避免陈词滥调：

避免使用“好吃”“美味”等过于笼统的表述，可结合具体食材或烹饪手法创新。

突出亮点：若菜品有独特卖点（如健康搭配、限时优惠），需在文案中明确体现。

以上文案可根据实际菜品特点和目标受众灵活调整，建议优先选择与菜品文化背景契合的表达方式。