秋月梨是日本杂交育成的优质梨品种，以汁多甘甜、耐贮藏、口感脆爽著称，适合秋季食用。以下是关键信息整合：

一、品种背景

起源与命名：由日本农林水产省果树试验场于1998年培育，以杂交组合“新高×丰水”×幸水命名，2001年登记。

引进中国：2002年引入中国，因其品质优异成为高端水果市场的宠儿。

二、果实特征

外观：果实呈扁圆形或近圆形，果肩平，果形指数0.8左右。未套袋时果皮青褐色，成熟后变为黄褐色；果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。

大小与重量：单果重400-500克，最大可达1000克，汁水含量高达81%。

三、口感与品质

口感：肉质细脆、汁多味甜，石细胞极少，无渣感，甜度约8度，可溶性固形物含量14.33%-15.26%。

贮藏性：耐贮藏，长期存放无异味，适合长途运输。

四、生长特性

树形与习性：树姿较直立，生长势强，枝条粗壮。抗寒、抗旱能力强，对水肥要求不高，但4-5年生骨干枝易光秃。

授粉与套袋：需搭配授粉树，阳历5月上旬套袋可避免病虫害。

五、营养价值

成分：富含果糖、葡萄糖、膳食纤维、维生素C及矿物质，具有润肺止咳、清热降火、促进消化等功效。

适用人群：适合老人、小孩及需润燥的人群，可生食或榨汁。

六、成熟时间

季节：中国主要产区（如胶东）于9月中下旬成熟，属于中晚熟品种。

秋月梨凭借其卓越品质和丰富营养，成为秋季水果市场的优选，尤其适合追求口感与健康的人群。