和异性聊天时，选择合适的开场白和称呼可以让人感到尊重和亲切。以下是一些建议：

交换信息

开始时可以简单询问对方的名字，例如：“你好，小姐姐怎么称呼？”。

在对方告知名字后，可以延续话题，例如：“我叫大王，不过这是我以前的名字。”。

正式而亲切的称呼

使用对方的名字或加上适当的尊称，如“小张”、“李老师”等，既表达尊重又能保持距离感。

在较为正式场合，使用“女士”这一称呼显得礼貌且得体。

避免过于亲密的称呼

尽量不要使用“亲爱的”、“宝贝”等容易引起误会的称呼，以免让对方感觉关系超越了普通朋友的界限。

根据情境调整称呼

在轻松的氛围下，可以使用稍微随意一点的称呼，如直接叫对方的名字或小名。

在正式场合或有其他人在场的情况下，使用更为正式的称呼，如“张女士”、“李太太”等。

使用昵称或爱称

如果关系较为熟悉，可以给对方取一个既好听又特殊的昵称，或者使用对方的名字来取昵称。

在追求女生时，可以适度地使用一些专属昵称，如“小心肝”、“小宝贝”等，以提升关系。

其他开场白

可以通过赞美对方的外貌、兴趣爱好或特点来开场，例如：“嗨，我是（你的名字），听别人说你是一个（评价），我觉得你肯定（很棒的特点），很高兴能认识你。”。

综合以上建议，可以根据具体情境和双方的关系来选择合适的开场白和称呼。既要注意尊重对方，又要尽量让对话自然流畅，以便更好地展开交流。