针对五一期间的麻辣烫促销活动，结合餐饮行业常见的宣传策略，整理以下宣传词及活动建议：

一、核心宣传词

"五一辣味狂欢，串串香限时抢购!"

突出五一促销与麻辣烫的结合，强调限时抢购的优惠力度，吸引消费者参与。

"五一辣味盛宴，舌尖上的狂欢节!"

通过夸张的修辞手法，营造出节日氛围，激发味蕾期待。

"串串香，辣的亲密接触!品老墙火锅，口享火辣之寿福!"

结合具体品牌名称，突出产品特色，增强记忆点。

二、促销活动建议

限时折扣：

推出"五一特惠套餐"，如买一送一、多份折扣券等。

主题促销：

设置"五一辣味周"，每天推出不同口味的限时抢购。

文化体验：

结合五一劳动节主题，推出"劳动者专属套餐"，表达对从业者的感谢。

三、附加宣传语

"绿色健康，辣味无负担!"（突出食材安全与健康理念）

"五一期间，让每一口都充满幸福感!"（强化情感共鸣）

"老墙火锅：火辣鲜香，寿福满堂!"（品牌特色宣传）

建议将宣传词与海报、横幅、社交媒体推广结合使用，重点突出"限时抢购"和"五一主题"，吸引更多食客参与。