一、活动主题与目标

主题：心系父亲节，勇丽一家亲（主推健康营养主题）

目标：

1. 激发亲情消费，提升品牌形象

2. 增加E餐及正餐销量，提高营业额

3. 建立会员体系，增强客户黏性

二、活动内容

员工关怀

- 员工对中老年男性顾客主动祝福（如"父亲节快乐"）

- 播放《报答一生》《父亲》等温馨曲目营造氛围

套餐与优惠

- 推出父亲节限定套餐（如红烧肉、海鲜拼盘等），搭配贺卡表达祝福

- 消费满额赠送礼品：

- 满688元送E餐扑克牌4副

- 满888元送VIP会员金卡

- 满800元赠送10寸全家福照片

- 会员专属折扣：带父亲用餐可享全单8.8折

互动体验

- 亲子厨艺比赛：邀请家庭参与制作父亲节主题菜品，评选最佳作品并颁奖

- 亲情互动区：设置亲子游戏（如猜谜语、投壶）及共同制作甜点环节

- 短视频挑战：鼓励顾客拍摄"我与父亲的故事"短视频，线上投票评选优秀作品

宣传推广

- 线上：通过社交媒体发布活动信息，开展父爱如山话题互动，赠送电子优惠券

- 线下：在餐厅内悬挂横幅、张贴海报，员工主动宣传

- 会员短信通知：提前发送节日祝福及专属优惠

三、活动执行

时间安排：

6月16日-17日（周末更佳）

人员培训：

确保员工熟悉活动内容及流程

物料准备：

提前制作贺卡、礼品、套餐等

效果评估：

通过销售额、会员注册量、顾客反馈等指标评估活动效果

四、注意事项

菜品选择：注重营养均衡，避免高油高盐菜品

预算控制：明确各项支出，确保活动盈利

安全保障：亲子活动需提前规划场地及安全措施

通过以上方案，既能传递节日温暖，又能有效促进消费，提升餐厅竞争力。建议根据实际情况调整细节，以达到最佳效果。