根据搜索结果，牛年小年的日期为 2022年1月5日，星期二（农历腊月二十三）。以下是相关信息的综合说明：

具体日期

2022年小年对应公历1月5日，农历为腊月二十三，星期二。

小年日期的地域差异

- 北方大部分地区以腊月二十三为小年；

- 南方大部分地区以腊月二十四为小年；

- 江浙沪等地区则将腊月二十四和除夕前一天（腊月二十三）共同称为小年。

小年的核心习俗

- 祭拜灶王爷：

家家户户会进行祭灶仪式，送灶王爷上天述职，祈求来年平安；

- 吃饺子：北方习俗中，小年晚餐常吃饺子，象征“送行饺子迎风面”。

文化背景

小年作为农历腊月的重要节点，标志着“忙年”的开始，人们通过祭扫、家庭聚会等方式为新年做准备。不同地区因历史、民俗差异形成多样化庆祝方式。