关于青椒炒肉的吉祥菜名，结合其寓意和烹饪特点，可以参考以下建议：

一、寓意吉祥的命名方向

象征团圆与活力

青椒代表青春、活力，猪肉象征富足与丰盛，可结合成语如“蒸蒸日上”“春意盎然”等表达对家庭团聚、生活富足的祝愿。

谐音与意象结合

- “青椒炒肉片”可改为“青椒炒肉丝”“青椒炒肉片”等更符合烹饪习惯的名称；

- 利用谐音梗，如“金玉满堂”（炒饭类）或“团团圆圆”（鱼蛋类）。

二、创意菜名示例

经典改良名

- 腊味青椒炒肉：突出川渝风味，适合腊肉爱好者；

- 香辣青椒炒肉丝：强调香辣口感。

文化意象命名

- 春色满园：取自叶绍翁诗句，体现青椒的清新与活力；

- 翰林肉韵：结合文化底蕴与菜品特点。

三、注意事项

菜名应简洁易记，避免使用生僻字；

可根据地域特色调整配料（如川味腊肉、蒜蓉等）；

若用于正式场合，建议搭配传统餐具以增强文化氛围。

建议优先采用谐音梗或文化意象类命名，既保留传统韵味又具备吉祥寓意。例如：

青椒炒肉片 → 青椒炒福片（寓意福气满满）

腊味青椒炒肉 → 腊味青椒迎春片（契合春节氛围）