一、 蜜桃果酱奶茶
将蜜桃与乌龙茶、牛奶完美融合,口感层次丰富。 材料:
新鲜蜜桃 2-3个(切块或打成泥)
乌龙茶叶 6克
牛奶 500ml
白糖 65克
蜜桃果酱 适量(可选)
步骤:
1. 制作蜜桃果酱:蜜桃切块加糖小火熬煮至浓稠,冷却后冷藏备用。2. 泡制乌龙茶:用80-90℃沸水冲泡3分钟,冷却至温热。3. 调制奶茶:将茶、蜜桃果酱、牛奶混合,可加入炼乳或椰汁调整甜度。 二、 蜜桃乌龙气泡水
清爽解暑,适合夏季饮用,兼具仪式感。 材料:
乌龙茶叶 5克(推荐铁观音或冻顶)
新鲜蜜桃 1个(切块)
气泡水 200ml(无糖/无味)
冰块 适量
步骤:
1. 冲泡乌龙茶:80℃水浸泡2分钟,过滤后冷却。2. 处理蜜桃:去皮去核后切块,可加入少量乌龙茶末提香。3. 混合饮品:加入冰块、气泡水,搅拌均匀,可撒上薄荷叶装饰。
三、 蜜桃乌龙冷泡茶饮
减少苦涩,保留茶香与果香,适合冷藏后饮用。 材料:
乌龙茶叶 10克
新鲜蜜桃 1个(切块)
蜂蜜 2汤匙
冰块 适量
纯净水 1000ml
步骤:
1. 冷泡乌龙茶:将茶叶与纯净水混合冷藏4-6小时。2. 准备蜜桃:切块后与茶水混合,可加入柠檬汁提鲜。3. 调味与饮用:加入蜂蜜搅拌,冷藏后冰镇饮用。
四、 蜜桃乌龙奶茶与咖啡结合
香醇提神,适合需要增强活力的场景。 材料:
乌龙茶叶 6克
浓缩咖啡液 30ml
新鲜蜜桃 1个(切块)
牛奶 200ml
步骤:
1. 泡制基础茶饮:用80℃水冲泡乌龙茶3分钟,冷却后加入咖啡液。2. 添加蜜桃:与奶茶混合,可加入炼乳或气泡水调整口感。
五、 蜜桃乌龙与水果搭配
多样化口感,例如与柠檬、百香果等组合。 材料:
乌龙茶叶 5克
新鲜柠檬/百香果 适量(切片或果泥)
蜜桃 1个(切块)
冰块/气泡水 适量
步骤:
1. 泡制乌龙茶:80℃水浸泡2分钟,过滤后冷却。2. 混合水果:加入柠檬/百香果汁、蜜桃块,搅拌均匀。3. 调制饮品:可加入气泡水或牛奶,冷藏后饮用。
六、 传统蜜桃乌龙茶(基础款)
适合日常饮用,茶香与果香平衡。 材料:
乌龙茶叶 6克
新鲜蜜桃 1个(切块)
蜂蜜 1-2汤匙
冰块 适量
步骤:
1. 泡制乌龙茶:80℃水浸泡3分钟,冷却后加入蜂蜜。2. 加入蜜桃:与茶水混合,静置5分钟融合香气[