形容题目很难的歇后语可归纳为以下五类，结合权威性和时效性信息整理如下：

比喻解题困难重重

- 针尖上落芝麻：

形容题目难寻、难解，得之不易

- 大海里捞针：强调寻找答案的艰难程度

- 水中捞月：比喻徒劳无功，难以达成目标

形容思维受阻

- 螺蛳壳里做道场：

比喻难以施展才能或突破困境

- 丝线打结巴：形容问题复杂难解，难以理清思路

强调无解或徒劳

- 无米之炊：

比喻缺乏必要条件，无法完成题目

- 王胖子跳井：形容陷入绝境，难以自拔

比喻进展艰难

- 烂泥路上拉车：

形容越陷越深，难以脱困

- 泥塘里滚碓臼：比喻越挣扎困难越大

形容时间紧迫

- 热锅上的蚂蚁：

比喻急迫焦虑，难以静下心来解题

总结：以上歇后语通过比喻、夸张等手法，生动形象地表达题目难度，可根据具体场景选择合适表达。