关于酸菜鱼的广告语，综合多个来源的信息，整理出以下分类建议：

一、突出产品特色类

1. "有滋有味的酸菜，有品有香的鱼"（强调色香味俱全）

2. "酸菜酸，汤更鲜"（突出酸菜鱼汤底鲜美）

3. "鱼形苏锡，汤和淮阳，色味无双"（地域特色与品质结合）

二、情感共鸣类

1. "不羡鸳鸯不羡仙，只羡栾小馆的鱼汤鲜"（情感化表达）

2. "喝了汤，才算吃了鱼"（强调汤的重要性）

3. "酸菜鱼，草拟吗的通行证"（趣味化品牌关联）

三、文化底蕴类

1. "鱼跃龙门百事喜，花开富贵万事祥"（传统寓意结合）

2. "川渝味道，南国热情"（文化背景传递）

四、创意夸张类

1. "世界上最远的距离不是距离，而是没有吃过草拟吗的酸菜鱼"（网络热梗改编）

2. "如果上天给我一项技能，我要去草拟吗学做酸菜鱼"（荒诞对比）

3. "酸菜鱼，让味蕾在口中狂欢"（感官冲击式表达）

五、品质承诺类

1. "全用蛋清、淀粉制作鱼肉，无添加剂"（健康理念）

2. "祖传烧鱼技巧，鱼与汤分锅烧"（工艺优势）

建议使用时结合目标客群和品牌调性选择，例如：

老字号可侧重工艺传承（如"祖传烧鱼技巧"）

年轻化消费群体适合趣味化表达（如"鱼你在一起"）

强调健康可突出食材来源（如"全天然酸菜"）

注意：部分广告语需注意版权问题，避免使用"草拟吗的酸菜鱼"等疑似商标词汇。