关于品茶饮酒的诗句，综合多个权威来源整理如下：

一、品茶诗句

白居易

- "酒嫩倾金液，茶新碾玉尘"（《山泉煎茶有怀》）

- "驱愁知酒力，破睡见茶功"（《问刘十九》）

- "小盏吹醅尝冷酒，深炉敲火炙新茶"（《问刘十九》）

- "茶如乳，酒似饧"（《问刘十九》）

其他诗人

- 钱起《与赵莒茶宴》："竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞"

- 杜荀鹤《春日山中对雪有作》："满添茶鼎候吟僧"（以茶待客）

- 苏轼《试院煎茶》："蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣"（煎茶技艺）

- 清代林占梅《偕友人剑潭品茶》："披襟赤足苔矶上，坐对沧浪共品茶"（禅意品茶）

二、饮酒诗句

李白

- 《月下独酌》："花间一壶酒，独酌无相亲"（孤独饮酒）

- 《将进酒》："君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回"（豪放饮酒）

白居易

- 《食后》："食罢一觉睡，起来两瓯茶"（酒后品茶）

- 《问刘十九》："绿蚁新醅酒，红泥小火炉"（冬日饮酒）

其他诗人

- 杜甫《饮中八仙歌》："张旭三杯草圣传，脱帽露顶王羲之"（以酒会友）

- 王维《九月九日忆山东兄弟》："独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲"（借酒思乡）

三、诗酒结合

苏轼

- 《望江南·超然台作》："休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华"（茶与酒的哲思）

- 《寒夜》："寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红"（以茶代酒的雅趣）

元稹

- 《遣悲怀三首·其三》："曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君"（借酒消愁）

四、茶酒文化名句

"香茶一杯解乏力；浊酒一杯敬天地"（现代仿古诗句）

"纵酒千杯踏歌行，偶过茶寮待雨停"（描绘闲适生活）

以上诗句涵盖唐代至现代，既有对茶酒本身的赞美，也融入了人生哲思与生活情趣。