瑞幸咖啡为员工提供的培训时间如下：

入职培训

时间：3天（2天培训+1天考试）。

岗位技能培训

时间：1-2周。

公司文化培训

时间：1-2天。

产品知识培训

时间：1-2周。

沟通能力培训和团队协作培训

时间：1-2周。

综合以上信息，新员工在瑞幸咖啡接受的培训时间总计大约为 4-8周。其中，入职培训为3天，而岗位技能培训、公司文化培训、产品知识培训以及沟通能力培训和团队协作培训的时间各为1-2周。

建议：

短期培训：如果员工希望快速上手工作，入职培训3天足矣。

长期发展：如果员工计划长期发展，建议参加完整的4-8周培训，以便全面掌握岗位所需技能和公司文化。