水果店所需的电脑数量 取决于店铺的规模、业务需求以及预算。以下是一些参考建议：

小型水果店

如果店铺面积较小（例如20-45平方米），且业务需求不高，可以不需要电脑，或者仅需要一台电脑用于收银和基本的库存管理。

设备资金预算中提到的电脑费用为3000-4500元/台。

中型水果店

如果店铺面积较大，且业务需求较高，建议至少配备两台电脑，以便进行更高效的库存管理和收银操作。

根据一些实际案例，两台电脑可以支持日常的收银和库存管理工作。

大型水果店

如果店铺面积更大，业务需求更高，可能需要更多的电脑来支持多个收银台和库存管理需求。

例如，一些水果店可能会配备多台电脑，以便更好地管理大量商品和顾客流量。

建议

评估业务需求：首先评估店铺的业务需求，包括商品种类、顾客流量等，以确定需要多少台电脑。

预算考虑：根据店铺的预算情况，选择合适数量和配置的电脑。

后续维护：考虑到电脑的维护和更新，建议预留一定的预算用于后续的硬件维护和升级。

综上所述，水果店所需的电脑数量应根据具体情况进行评估和选择。对于小型店铺，可能一台电脑即可满足需求；对于中型店铺，建议配备两台电脑；对于大型店铺，则可能需要更多电脑来支持业务需求。