一、家常菜类

糖醋排骨

- 猪排焯水后，用糖醋汁（酱油、醋、料酒、糖、葱姜）翻炒至汤汁浓稠，肉质酥烂。

- 五花肉版：五花肉切块炸至金黄，加入糖色、酱油、料酒炖煮1小时，最后收汁。

鱼香肉丝

- 猪里脊肉切丝，搭配木耳、冬笋，用豆瓣酱、醋、糖、生抽等调料炒制，汤汁红亮。

番茄炒蛋

- 番茄切块与鸡蛋液混合炒制，简单快捷，可搭配葱花提香。

蒜蓉西兰花

- 西兰花焯水后与蒜蓉、蚝油、盐翻炒，保留脆嫩口感。

二、小吃类

金针菇肥牛卷

- 金针菇与肥牛片裹粉炸至金黄，搭配蚝油、生抽酱汁，口感丰富。

虾仁滑蛋

- 虾仁煮熟后与打散的鸡蛋液混合，淋上葱姜汁，清淡鲜美。

蛋饼类

- 菠菜、西葫芦切碎与鸡蛋混合，摊成薄饼煎制，营养均衡。

凉皮

- 米粉制成皮状，搭配辣椒油、蒜水、醋等调料，清凉开胃。

三、创意菜类

草莓千层蛋糕

- 蛋糕体夹层草莓果酱，搭配奶油，颜值与口感兼具。

蓝莓酸奶杯

- 酸奶分层搭配蓝莓坚果，健康又清爽。

泰式绿咖喱鸡

- 鸡肉与绿咖喱酱、椰奶炖煮，风味浓郁。

海鲜大餐

- 虾、鱿鱼等搭配柠檬黄油酱汁，突出鲜甜口感。

四、低脂健康菜

番茄粉丝龙利鱼汤

- 龙利鱼切块与粉丝、番茄炖煮，清淡不油腻。

凉拌三丝

- 黄瓜、木耳、豆芽凉拌，搭配蒜末、生抽，开胃又健康。

蒸南瓜

- 南瓜切块蒸熟，搭配蜂蜜、肉桂粉，甜而不腻。

五、经典菜谱推荐

糖醋里脊：

猪里脊肉裹粉炸至酥脆，淋上糖醋汁。

麻婆豆腐：豆腐与牛肉末炒制，加入豆瓣酱、花椒，麻辣鲜香。

蒜蓉西兰花：西兰花焯水后与蒜蓉、蚝油翻炒，保留营养。

以上做法可根据需求调整配料和火候，建议搭配新鲜食材提升口感。部分菜品可结合季节食材创新，例如夏季增加清凉菜式。